|
|
MALZEMESİ
Yarım su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı süt
1 çay kaşığı vanilya
1 tatlı kaşığı neskafe
4 yemek kaşığı çokokrem
4-5 parça çikolata
3 adet yumurta ve 3 adet yumurtanın sarısı
Süslemek için:
Krem şanti ve yanına 2 adet kivi dilimi
TARİF
Önce şekeri 1 yemek kaşığı suyla kısık ateşte karamel haline gelinceye
kadar pişirelim. Sütü ve vanilyayı ekleyelim. Hemen çokokremle,
çikolatayı ve neskafeyi ekleyip, kaynatalım. Kaynayınca altını
kapatalım ve soğumaya bırakalım.
Bir tarafta yumurta ve yumurta sarılarını çırpıp soğuyan karışıma
katalım. Ufak fırın kaplarına koyup, 175 derecede 20 dakika benmari
usulü pişirelim. Soğuyunca buzdolabına koyalım, buzdolabında iyice
soğuduktan sonra servise sunalım. |
|